O médico-veterinário João Gabriel Palermo falou sobre as características das principais linhagens e como realizar o manejo correto
A Emater-DF promoveu um curso de avicultura sobre Linhagens de Corte e Postura. Voltada para avicultores que já trabalham com poedeiras e frango de corte ou têm interesse em investir no negócio, a atividade reuniu 55 produtores de várias regiões do DF, principalmente Sobradinho, São Sebastião, Gama e Vargem Bonita. A aula ocorreu no Centro de Formação Profissional e Desenvolvimento Tecnológico (Cefor) da empresa, na Asa Norte, na última sexta-feira (12).
De acordo com o médico-veterinário João Gabriel Palermo, instrutor do curso, a escolha das linhagens dos animais é determinante para o tipo de mercado que o empreendedor rural pretende alcançar. “Falamos sobre as principais linhagens, suas características, índices zootécnicos e os resultados que o produtor pode obter com o manejo adequado”, ensina o extensionista da Emater-DF.
Um dos aspectos abordados foi a coloração dos ovos, que é definida pela linhagem das aves. “As linhagens produzem ovos de cores definidas, e os ovos coloridos agregam valor ao produto”, completa João Gabriel. O veterinário acrescentou que galinhas criadas no sistema semi-intensivo — onde elas ficam livres em piquetes para ciscar, pastejar e expressar seu comportamento natural — botam ovos de melhor qualidade. “Esse tipo de manejo proporciona mais bem-estar às aves”, explica.
O curso foi elaborado com colaboração das médicas-veterinárias Karina Miranda e Soliene Partata, e da zootecnista Bruna Beleossof. A mesma atividade foi oferecida para avicultores de Ceilândia em março deste ano. Produtores interessados no tema devem procurar o escritório da Emater-DF mais próximo de sua propriedade, onde os extensionistas podem prestar informações, orientações e assistência técnica. A lista completa com nossos endereços e telefones está aqui.
