quarta-feira, 1 julho, 2026
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    Receita: Bolo de Paçoca

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    Bolo de Paçoca da Água Doce é aposta para continuar com a tradição de festa julina

    BOLO DE PAÇOCA

    Ingredientes:

    2 ovos

    ½ xícara de chá de óleo

    1 xícara de chá de leite

    1 xícara de chá de açúcar

    1 xícara de chá de paçoca

    1 ½ xícara de chá de farinha de trigo

    1 colher de sopa de fermento químico

    100ml de leite condensado (calda)

    100ml de creme de leite (calda)

    Paçoca para decorar

    Modo de preparo:

    Comece batendo no liquidificador todos os ingredientes, adicionando o fermento por último. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Após esfriar, desenforme o bolo. Para a calda, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma consistência homogênea. Cubra o bolo com a calda e finalize decorando com a paçoca triturada.

    Tempo de preparo: 40 minutos

    Grau de dificuldade: Fácil

    Rendimento: 8 porções

     

    Sobre a Água Doce: 

    Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 80 unidades em seis estados. Além do modelo de restaurante completo, a Água Doce possui formatos mais enxutos e com menor investimento: a Água Doce Express, com cardápio reduzido e foco em almoço, happy hour e jantar; a Água Doce Delivery, voltada para entregas em domicílio e take away. Em todos os formatos da franquia, os franqueados também podem operar a marca exclusiva Rei do Escondidinho, especializada no principal sucesso de vendas da rede nos aplicativos de delivery.

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