Fuja do óbvio no feriado com espetinho de carne, cebola e pimentão da Água Doce Sabores do Brasil
ESPETINHO DE CARNE
Ingredientes:
300 gramas de carne em cubos (alcatra ou contrafilé)
50 gramas de cebola roxa cortada em pétalas
50 gramas de cebola branca cortada em pétalas
80 gramas de pimentão verde cortado em cubos
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de café de pimenta do reino
Modo de preparo:
Comece temperando a carne com azeite, sal e pimenta. Monte os espetos intercalando a carne, a cebola roxa, a cebola branca e o pimentão. Em seguida, leve à grelha e asse até dourar por igual. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 2 porções
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil
Sobre a Água Doce Sabores do Brasil
Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e Brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são mais de 80 unidades em seis estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede possui dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.
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