Buscando uma comida afetiva para celebrar o Dia dos Avós? Aposte no Bolo de Fubá Cremoso do Divino Fogão
BOLO DE FUBÁ CREMOSO
Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de fubá
½ xícara de chá de farinha de trigo
50 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de coco ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Comece preaquecendo o forno a 180°C. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Acrescente o fubá, a farinha, o queijo ralado e o coco e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 45 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. Espere amornar e sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Fonte: Divino Fogão.
Sobre o Divino Fogão:
Desde 1984, o Divino Fogão lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora, servindo o que há de mais saboroso e variado da comida típica da fazenda. Hoje, o Divino Fogão é nacionalmente reconhecido por seus produtos de excelente qualidade e com sabor genuinamente brasileiro. Receitas próprias e exclusivas foram desenvolvidas ao longo dos anos, procurando atender o gosto e o paladar brasileiro. A rede conta hoje com mais de 250 pontos de vendas.
